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        諸城市匯豐食品機械有限公司
        真空滾揉機

        真空滾揉機

        真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊摔打,從而達到按摩、腌漬作用。
        該機結構合理、運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。

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        真空包裝機

        真空包裝機

        可選自動起落蓋機型

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        斬拌機

        斬拌機

        斬拌機是利用高速旋轉的斬切將肉斬成顆粒狀或肉糜狀,還可以將肉、輔料、冰水、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產的斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短。

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        巴氏殺菌線

        巴氏殺菌線

        牛奶殺菌是將新鮮牛奶在62-65℃下處理30分鐘,或在接近100℃下處理15秒鐘。該方法可以消滅致病微生物和部分酶,由于消毒溫度低;對牛奶中的營養物質破壞較少,所以能較大限度地保存牛奶中的營養和部分對人有益的細菌,如乳酸桿菌。但是,巴氏殺菌奶需要“冷鏈技術”。

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        拌餡機

        拌餡機

        拌餡機是用于混料的必備設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的首選設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。

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        氣泡清洗機

        氣泡清洗機

        設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點...

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            肉類深加工設備
            果蔬清洗設備
        工藝流程圖
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        /Products

        DJ-350打漿機



          選用全不銹鋼制作,開機3-5分鐘即可完成打肉,配料,攪拌成漿等過程,生產過程中改善了肉質脂肪纖維,生產出的丸子外表光滑細膩,低脂,口感爽脆,彈性好,韌性好,是貢丸的首用設備。
        技術參數:
        型號
        DJ-50
        DJ-100
        DJ-150
        DJ-350
        產量(kg)
        50
        100
        150
        350
        容量(kg)
        50
        100
        150
        350
        電源(v)
        380/50
        380/50
        380/50
        380/50
        功率(kw)
        5
        11
        15
        31.5
        打漿速度(r/min)
        變頻無級調速
        變頻無級調速
        變頻無級調速
        變頻無級調速
        外形尺寸(mm)
        115×1200×600
        1500×480×1650
        1750×630×1850
        2100×1300×2100






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