食事

食事記事一覧

  1. おせち料理の通信販売

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    通販のおせち料理おせち料理を自宅で作るのは大変です。年末の忙しい時期に、2日も3日もかけてじっくりと仕込まなければおせち料理を作ることはできません。

  2. 面倒くさいときの簡単おかずレシピ

    簡単おかず「ナスとトマトのカラフルマリネ」主婦のみなさんは、毎日のおかずに悩まされていると思います。やっぱり、おかずは簡単にできるものがありがたいですよね。

  3. 酵素と食事

    「酵素」とは?「酵素」と聞くと、「酵素のパワーで汚れも真っ白に」というような洗濯洗剤のCMを思い出す人も多いでしょう。そのほかにも、さまざまな商品などで「酵素」という言葉は聞いたことがあると思います。

  4. スーパーフードあれこれ

    スーパーフードとはスーパーフードの始まりは1980年代頃のアメリカやカナダで、食事療法を研究する医師や専門家の間で、有効成分を突出して多く含む食品に対して「スーパーフード」という言葉が使われはじめました。

  5. 「だし」を知る

    だし料理などに使われる「だし」。だしとは、使用する食材を水に浸け、煮出すことで取れる汁のことです。一般的によく聞くものとして、かつおだし、煮干しだし、昆布だしなどがあります。

  6. 筋肉と食事

    筋肉と食事筋肉をつけるには、非常に関わりのあるのが食事です。筋肉をつけるためにはトレーニングが大きく取り上げられますが、実はトレーニングと同じぐらいに重要になるのが食事です。

  7. 野菜を使った離乳食

    離乳食時期に便利!野菜の冷凍保存方法?【ブロッコリー・トマト】●ブロッコリー・カリフラワー●ブロッコリーは冷凍しているものが売っていますが、家庭でも簡単に冷凍保存できますので、ご紹介していきたいと思います。